Distribución B2B
Abastecimiento para gastronomía, comercios y eventos.
- Catálogo premium
- Pedidos online B2B
- Entrega en zona
Tu proveedor de congelados sin vueltas.
Qué hacemos
Más que un proveedor. Un ecosistema integrado.
Operamos abastecimiento, distribución y desarrollo comercial de alimentos congelados.
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Producto
11 categorías curadas. Stock disponible, sin sobrestock ni faltantes.
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Logística
Cadena de frío ininterrumpida. Del depósito a tu puerta, sin intermediarios.
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Cobertura
AMBA y PBA con flota propia. Sin tercerizar la última milla.
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Tecnología
Pedido confirmado en minutos. Sin llamadas, sin papeles, sin Excel.
Plataforma
Del pedido a la entrega, sin fricción.
Precio listado, stock visible, confirmación al instante. Sin negociar, sin llamar, sin esperar.
- Precio fijo visible. Stock en tiempo real.
- Pedido confirmado en segundos — sin llamadas
- Seguimiento desde el despacho hasta la entrega
- Reposición programada cuando más la necesitás
Categorías
11 categorías. Un solo catálogo.
Explorá las líneas de congelados y comprá online desde la app.
Garantías
Comprar congelados, sin sorpresas.
Lo que necesitás saber antes del primer pedido. Sin letra chica.
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Habilitación oficial
SENASA / RNE ·
Establecimiento habilitado y registrado. Número visible en cada factura.
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Cadena de frío
Ininterrumpida
Trazabilidad por lote, control de temperatura del depósito a tu puerta.
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Tiempo de entrega
24–48 hs ·
Pedidos hasta las 18 hs se despachan al día hábil siguiente.
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Facturación
A / B + cuenta corriente ·
Plazos de pago según historial. Sin sorpresas en factura ni recargos ocultos.
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Pedido mínimo
Sin mínimo ·
Combiná líneas libremente. Sin restricciones por categoría.
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Devoluciones
Reposición sin cargo
Producto en mal estado o con corte de frío: reposición o nota de crédito inmediata.
Prensa
Qüem en los medios.
Cobertura de medios económicos y de negocios sobre Qüem Central.
La Nación
"21 tiendas, 15 franquiciadas, expansión proyectada a Colombia. Una operación que factura $800M al año."
- Historia del equipo
Nació en Saladillo, cosechaba choclos y hoy lidera una empresa que factura US$6 millones al año
Empresario del interior escalando una operación de congelados con franquicias, corners y red B2B.
Leer la nota tn.com.ar - Franquicias
5 buenas franquicias para invertir y tener un negocio llave en mano en 2026
Selección de franquicias llave en mano para 2026. Incluye modelos del ecosistema Qüem.
Leer la nota iprofesional.com - Microfranquicias
Boom de franquicias low cost: cuánta plata hay que invertir y qué ventajas ofrecen
Crecimiento de las microfranquicias en Argentina. Contexto del modelo Corner Qüem.
Leer la nota iprofesional.com - Historia de Qüem
Se hizo socio para ayudar a un amigo y terminó adquiriendo un emprendimiento de congelados que factura $800 millones al año
Walter Giaccaglia invirtió US$250.000 en 2018 para adquirir el 60% de Qüem. En 2022 sumó el paquete accionario completo junto a Matías Giaccaglia y Joaquín Sepúlveda. Hoy: 21 tiendas (15 franquiciadas) y expansión proyectada a Colombia.
Leer la nota lanacion.com.ar
Ecosistema
Todos los canales, una sola empresa.
Distribución, retail, logística y tecnología coordinados desde una operación central.
Corner Qüem
Productos Qüem dentro de espacios existentes.
Logística especializada
Última milla AMBA + PBA.
Franquicias
Modelo replicable bajo marca.
Tecnología
App, catálogo y pedidos B2B.
Retail B2C
Tiendas y venta directa.
Fraccionamiento
Presentaciones por canal.
Corner Qüem
Retail congelado llave en mano. En tu espacio.
Instalamos y operamos un corner con producto Qüem dentro de tu comercio. Sin inversión inicial ni complejidad operativa.
- Implementación
- rápida
- Operación
- baja complejidad
- Inversión
- sin stock propio
- Rotación
- alta
Franquicias y expansión
3 formatos para crecer con Qüem.
Modelos para escalar la marca en nuevos mercados.
Equipo directivo
El equipo detrás de Qüem Central.
Experiencia en operación, desarrollo comercial y crecimiento de unidades.
- Liderazgo
Walter Giaccaglia
Presidente
QUEM S.A.
- Operación
Matías Giaccaglia
CEO
Qüem Central
- Expansión
Joaquín Sepúlveda
Director de Expansión Comercial
Contacto
Hablemos.
Compra B2B, corners, franquicias o alianzas. Escribinos.
Email directo
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- comercial@quem-central.com
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- General
- contacto@quem-central.com